Mit der Tradition verbunden

Das Team rund um Gastgeber Timm Lutz heisst Sie herzlich willkommen auf der Bänklialp. Wir sind da, um Sie zu verwöhnen. Mit Leidenschaft, mit Aufmerksamkeit, mit offenen Ohren und Augen für Ihre Anliegen, mit Liebe zur Region und ihren Menschen.

Die Bänklialp ist ein Haus für alle. Für Engelbergerinnen und Engelberger, die hier ihren Kafi Schnaps geniessen, genauso wie für Menschen aus der Schweiz und für Weitgereiste aus der ganzen Welt. Gemeinsam feiern alle die Bänklialp als das Haus für Glücksmomente in der Bergwelt.

Seit dreissig Jahren kreiert Küchenchef Milan Djordic feine Gerichte. Die Zutaten: Leidenschaft, Frische, viele regionale Produkte und erlesene Spezialitäten aus der eigenen Räucherkammer. Die Forelle – ein beliebter Klassiker unseres Hauses – schwimmt sozusagen vom Bassin, gespeist aus Engelberger Bergquellwasser, direkt auf den Teller.